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廚房用具英語詞匯

[酒店英語]      來源:

 

廚房用具英語詞匯 
水壺——kettle   
鳴笛水壺——whistling kettle
鳴笛——whistle
茶壺——teapot   
烤箱——toaster   
冰箱——refrigerator-freezer, fridge-freezer
洗碗機——dishwasher   
瀝水板(美作:drainboard)——draining board   
灶(美作:stove)——cooker   
食品加工機——food processor   
攪拌機——blender   
果汁機——fruit and vegetable juice extractor   
開塞鉆——corkscrew
瓶蓋啟子——bottle cap opener   
鍋——pot   
燉鍋——stew pot   
鍋蓋——cover, lid   
鍋耳——handle   
煎鍋——frying pan   
鍋把——handle   
壓力鍋——pressure cooker   
壓力閥——pressure valve   
炒勺——wok   
電炒勺——electric wok   
勺——ladle   
搟面杖——rolling pin    

餐桌——table
椅子——chair
菜板——kitchen board
油——oil(vegetable ,corn ,olive,etc.)
鹽——salt
醬油——soy bean sauce
麻油——sesame oil
味精——SMG.(or miso)
勺子——serving spoon
叉子——table fork
刀子——knife
鏟子——turning shovel
鍋——pan(西式鍋),wok(中式鍋)
微波爐——macrowave oven
電飯鍋——automatic rice cooker
高壓鍋——pressure cooker
蒸籠——bamboo steamer
泡菜壇子——pickle jar
碗柜——cupboard
灶——kitchen range
菜刀——kitchen knife 廚房用具英語詞匯文章來源頭牌英語[酒店英語]
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